Вес моркови по размеру
Мелкая морковь около 50 г, средняя 90 г, крупная 140 г. В салатах после очистки масса падает на 10–15%.
| Размер | Вес |
|---|---|
| Маленький | 50 г |
| Средний | 90 г |
| Крупный | 140 г |
Реальный вес плодов отличается. Для закупки закладывайте запас около 10%.