Сколько мяса брать на 6 человек?

Ориентир 2,7 кг. Это бытовая норма Формулы Еды на 2026 год, не диетология.

Это на всех или на одного?

Итог уже на 6 человек. Норма на одного заложена в калькуляторе, страница только перемножает.

Опубликовано 25 августа 2026 г., обновлено 25 августа 2026 г.

На 6 человек ориентир 2,7 кг мяса. Цифра для домашних закупок, не медицинская норма: аппетит и меню сдвигают итог.

Ниже таблица с ориентирами на 2026 год и ссылка на калькулятор. Расчёт бытовой, не медицинская норма.

Состав компании	мясо
6 взрослых, обычная порция	2,7 кг
6 человек, есть гарнир или другая еда	2,1 кг
Смешанная компания, 6 человек	2,3 кг

Это сырая мякоть. На огне масса падает за счёт воды и жира. Для компании из 6 человек удобнее считать калькулятором, чем умножать «на глаз».

Связанный инструмент: калькулятор мяса.

Сверьте итог с аппетитом гостей и форматом стола. Если сомневаетесь, заложите 10% запаса на нарезку и очистки.