Сколько мяса брать на 2 человека?

Ориентир 900 г. Это бытовая норма Формулы Еды на 2026 год, не диетология.

Это на всех или на одного?

Итог уже на 2 человека. Норма на одного заложена в калькуляторе, страница только перемножает.

Опубликовано 24 августа 2026 г., обновлено 24 августа 2026 г.

На 2 человека ориентир 900 г мяса. Цифра для домашних закупок, не медицинская норма: аппетит и меню сдвигают итог.

Ниже таблица с ориентирами на 2026 год и ссылка на калькулятор. Расчёт бытовой, не медицинская норма.

Состав компании	мясо
2 взрослых, обычная порция	900 г
Компания 2 человека, есть гарнир / другая еда	700 г
Смешанная компания на 2 мест	700 г

Это сырая мякоть. На огне масса падает за счёт воды и жира. На 2 человека запас 10% обычно хватает, 30% дают лишние остатки.

После расчёта добавьте продукты в список покупок.

Сверьте итог с аппетитом гостей и форматом стола. Если сомневаетесь, заложите 10% запаса на нарезку и очистки.