Сколько граммов в чайной ложке
Опубликовано 12 марта 2026 г., обновлено 20 августа 2026 г.
Чайная ложка соли — около 10 г, сахара — 7 г, какао — 5 г. Для разрыхлителя лучше весы: ошибка в 3 г уже заметна в кексе.
Ниже таблица с ориентирами на 2026 год и ссылка на калькулятор. Расчёт бытовой, не медицинская норма.
Чайная ложка без горки
| Продукт | Чайная ложка |
|---|---|
| Соль | 10 г |
| Сахар | 7 г |
| Какао | 5 г |
| Крахмал | 4 г |
Специи и сода
Связанный материал: столовая ложка. Пересчёт рецепта — отдельным калькулятором.
Ошибки выпечки
Сверьте итог с аппетитом гостей и форматом стола. Если сомневаетесь, заложите 10% запаса на нарезку и очистки.
Частые вопросы
Горка или без?
Таблицы сайта — без горки.
Можно ли мерить дрожжи ложкой?
Надёжнее граммы. Сухие дрожжи переводите калькулятором 1:3.
Рассчитайте точнее: Гидратация теста