Сколько граммов в чайной ложке

Опубликовано 12 марта 2026 г., обновлено 20 августа 2026 г.

Чайная ложка соли — около 10 г, сахара — 7 г, какао — 5 г. Для разрыхлителя лучше весы: ошибка в 3 г уже заметна в кексе.

Ниже таблица с ориентирами на 2026 год и ссылка на калькулятор. Расчёт бытовой, не медицинская норма.

Открыть калькулятор

Чайная ложка без горки

ПродуктЧайная ложка
Соль10 г
Сахар7 г
Какао5 г
Крахмал4 г

Специи и сода

Связанный материал: столовая ложка. Пересчёт рецепта — отдельным калькулятором.

Ошибки выпечки

Сверьте итог с аппетитом гостей и форматом стола. Если сомневаетесь, заложите 10% запаса на нарезку и очистки.

Частые вопросы

Горка или без?

Таблицы сайта — без горки.

Можно ли мерить дрожжи ложкой?

Надёжнее граммы. Сухие дрожжи переводите калькулятором 1:3.

Рассчитайте точнее: Гидратация теста