Как рассчитать продукты на праздник

Опубликовано 12 марта 2026 г., обновлено 20 августа 2026 г.

Сначала число взрослых и детей, затем длительность, затем набор блюд. Горячее, салат, десерт и напитки считаются отдельно и складываются в список покупок.

Ниже таблица с ориентирами на 2026 год и ссылка на калькулятор. Расчёт бытовой, не медицинская норма.

Открыть калькулятор

Порядок расчёта

ШагИнструмент
Общий столКалькулятор «на гостей»
МангалМясо, уголь, лук
ТортКалькулятор торта
СписокРаздел «Список покупок»

Что считают в первую очередь

Готовые мастера: день рождения, фуршет, пикник. Не копируйте одно меню на все праздники — формат меняет коэффициенты.

Сценарии на сайте

Сверьте итог с аппетитом гостей и форматом стола. Если сомневаетесь, заложите 10% запаса на нарезку и очистки.

Частые вопросы

С чего начать, если гости ещё не подтвердили?

Посчитайте на нижнюю оценку и держите «гибкие» позиции: напитки и фрукты докупить проще, чем мясо.

Нужен ли запас 30%?

Для домашних праздников обычно хватает 10%. 30% дают много отходов.